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Cheese?


EAT MEAT for LUNCH!〈ダイエットだからこそお昼に肉!〉
ダイエット中ではありますが、運動は出来ても食事制限は無理!なのでできるだけ身体を動かす朝と昼にたっぷり食べて夜h軽め〜なんてことを心がけております!心がけね! (Yes, I am on my diet and I can take exercise but not...


CRUSHED TOFU & TUNA NOODLE〈本日の麺 : くずし豆腐とツナの麺つゆラー油〉
ハマっているので続いております麺Week。本日はくずし豆腐とツナの麺つゆラー油⭐まさに名前の通りの材料です。 (So my Noodle Week continues. Today's noodle is crushed tofu & tuna udon.)...


CHICKEN & GREEN ONION RAMEN〈本日の麺 : 鶏と長ねぎの中華そば〉
引き続き「麺」Weekが続いております!本日は鶏と長ねぎの中華そばです☆ (Continuing our noodle week! Today is chicken + green onion noodle!) しょうゆラーメンみたいだけど、めんつゆとお酒だけ!鶏肉の香ばし...


CREAMY AVOCADO SHRIMP NOODLE〈本日の麺 : とろとろアボガドのそうめん😋〉
引き続き麺Week楽しんでおります!本日のお昼はアボカドとえびのそうめん♡ (Continuing on my Noodle Week! Today's lunch is avocado& shrimp somen!) みじん切りの玉ネギをいれているからしゃきしゃきの食感ア...


EASY & DELICIOUS CREAMY SOY MILK NOODLE!〈本日の麺 : 豆乳と納豆キムチの冷うどん〉
最近 天気もよくってかなり暑い日が続いていたので、食欲なくならないように今週は「麺」Weekといたしました! (Sunny days and hot weather got me thinking we should do "Noodle" week!)...


CHEF SHIMIZU'S SEAFOOD RISOTTO〈シェフ清水のシーフードリゾット〉
日々の家庭料理のモチベーションを上げてもらうために(笑)またまた旦那さんの週末クッキングお願いしちゃったらこんなご馳走がでてきましたっ☆ (To motivate my daily cooking, my husband cooked me a great lunch...


FRESHLY PICKED-HONEY DIPPED ORANGES 〈新鮮な金柑のはちみつ漬け♡〉
またまた畑を持つ友達から新鮮な金柑を沢山もらっちゃいました♡ (I got some freshly picked Chinese oranges again from my good friends!) 前回はもらってお風呂に入れて温まったけど、今回は美味しくいただこうと...


CHEF SHIMIZU'S VONGOLE ROSSO〈シェフ清水のボンゴレ・ロッソ〉
清水くんの時差ボケと私の日本いってないのにある時差ボケのおかげで週末のダラダラがすごいことになっておりますが。土曜日は私、日曜日は清水くんにご飯をつくっていただきました!レベル10中の10のお得意料理「ボンゴレ・ロッソ」いただきました♡ (Due to the jet...


EATING LOBSTER from NEW ENGLAND LOBSTER COMPANY〈サンフランシスコのロブスターを食らう〉
しっかりこちらで生きているロブスターを買ったので、ワックワクしながら家に帰って調理しました♡もうみんなでテンション上がりまくりのキッチンで、まずは下茹で5分。お湯を捨てて真ん中で開き、エシャロット、ガーリック、バターのソースをかけてオーブンへブロイル5分♡そして出来上がった...


EATING DUNGENESS CRAB from HALF MOON BAY〈②ハーフムーンベイのダンジネスクラブを食らう〉
せっかく遠出して買ったダンジネスクラブを最高潮で味わう為、しっかりの下処理と最高に上手いソースを作ってきっちり楽しみました♡ (To enjoy the Dugeness Crab at it's fullest, did all the pretreatment and...


FRIEND MOVING to COUNTRYSIDE〈友達が田舎に引っ越した〉
アメリカに来て知り合った台湾人の友達が年始に田舎に引っ越すとのことで、片付けも終わったから遊びにおいでーってので行ってきました♪ (My Taiwanese buddy moved to countryside and invited me to come over so...


NIKUJAGA is the BEST!〈久しぶりに食べる肉じゃがヤバイ〉
アメリカ来てから食べてなかったけど、久しぶりに薄切りの牛肉を買ったので「今夜は豪華肉じゃがやっ♡」ってなったので作りました♪ (I have't made Nikujaga (Basically meat & potato cooked together with soy...


HOUTOU NIGHT & IT'S ALL GOOD〈山芋ほうとうでほっこり♡〉
友達とプチ温泉旅行に行った時のサービスエリアでほうとうを見つけて、テンション上がって買ったものを帰国後やっとつくりました♡ (I bought Houtou Udon and finally cooked last night!)...


DEAN & DELUCA'S "PORCINI CREAM SAUCE"〈ポルチーニクリームソースとチキンのソテー〉
最近日本に帰った時はよく、DEAN & DELUCAとかAKOMEYAとかで美味しい食材の材料を買うのが好きなんだけど、買っててまだ使ってなかったDEAN & DELUCAのポルチーニクリームプリベアードソースをやっと使って晩御飯しました♡ (When I go back...


HOW ABOUT HOME MADE UDON?〈おうちでうどん作ってみた!〉
帰国してすぐ何故か親知らずを抜くという謎の予約をしていたがために、免疫力を奪われ引きこもっていた間に葛藤の中で「うどんを作ろう!」となり、つくってみました! (I don't know why I made a dentist appointment to pull out...
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